100% Chardonnay vinificato in legno. La fermentazione alcolica avviene con lieviti indigeni e dura dai 3 ai 6 mesi. Il vino non subisce collatura, nè filtraggio, il passaggio a freddo avviene naturalmente in inverno e una volta imbottigliato trascorre 24 mesi in cantina (sur lattes).
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Formato
75
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Tipo
Champagne
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Gradazione
12,5%
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Nazione
Francia
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Dolcezza
Extra Brut