Come tutti i buoni mezcal di tobalá è ricco, salato e dolce, al naso è carico di caramello, senape, acqua salata, gusci di noci, senape e un accenno di aceto di mele, ha un corpo ricco e decadente e mostra una miriade di aromi come zucchero di canna, midollo di limone, caramello, fragole, gessi e bucce d’uva, lasciando una leggera sensazione di secchezza tannica ai lati della bocca, ma nel complesso è piuttosto allettante.
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Formato
70
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Tipo
Mezcal
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Gradazione
48,80%
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Nazione
Messico